Welke tonic drink je bij een Blind Tiger Gin? Bij elke gin het passende gin tonic recept, welke Tonic soorten passen er nu bij een Blind Tiger Gin? Deze Gin is een gin uit Belg
Welke Tonic
- Syndrome Tonic
- Schweppes Premium Mixer Pink Pepper
- Fever Tree Mediteranean
Welke garnituren of botanicals te gebruiken
Welke botanicals, garnituur, kruiden of additieven gebruik je het best bij deze Blind Tiger Gin?
- Sinaasappelzeste
De gouden kop van een tijger met een ooglapje is afgebeeld op de flessen van de Blind Tiger Gin, wat het een opvallend uiterlijk geeft. Maar ook de inhoud is op een bepaalde manier uniek, want deze is nauwelijks te vergelijken met een traditionele London Dry Gin. De botanische mix bevat zowel echte exoten als tijdloze klassiekers zoals jeneverbessen, korianderzaad, zoethoutwortel, engelwortel, viooltjeswortel, kardemom, en diverse citrusschillen. Gemoute gerst, gemberwortel, oranjebloesem, kubuspeper, lavendel en hop zijn nog enkele van deze exotische ingrediënten. Het recept werd ontwikkeld door de Belgen Thomas Baert en Sophie Gheysens, die de Deluxe Distillery oprichtten. De Blind Tiger Piper Cubeba benadrukt de smaken van sinaasappel, lavendel, en de titulaire cubeb peper in het bijzonder, maar het heeft ook een zwakke moutige noot op de finish. Over het geheel genomen vertoont het fruitige en bloemige ondertonen samen met kruidige, aardse en kruidige nuances.
Een alcoholgehalte van 47%
Inhoud van 50cl fles
België is het land van herkomst.
Regio Kortrijk, de Grote Kring 9 in België, is de thuisbasis van de West-Vlaamse Bottler Deluxe Distillery.
Type Blind Tiger Brand Gin
Te gebruiken als droge martini, gin en tonic, puur, op ijs, of in andere cocktails.
Aromatische smaken zijn jeneverbes, peper, viooltjes, sinaasappel en zoethout. Met oranjebloesem, citrus, gember, kardemom en peper in de mond, komt de gerstemout in de laatste stadia naar voren.
Beschrijving Gin Details heeft jeneverbessen, korianderzaad, zoethoutwortel, engelwortel, viooltjeswortel, kardemom, verschillende citrusschillen, gemoute gerst, gemberwortel, oranjebloesem, cubeb peper, lavendel, en hop als smaakstoffen.
Zilveren medaille op de 2018 International Wine & Spirit Competition