Welke tonic drink je bij een Occitane Gin? Bij elke gin het passende gin tonic recept, welke Tonic soorten passen er nu bij een Occitane Gin? Deze Gin is een gin uit Spanje.
Welke Tonic
- Schweppes Premium Mixer Lavender & Orange Blossom
Welke garnituren of botanicals te gebruiken
Welke botanicals, garnituur, kruiden of additieven gebruik je het best bij deze Occitane Gin?
- Sinaasappel zeste
Bordiga produceerde de eerste gin in 1889, en deze gin wordt nog steeds volgens hetzelfde recept geproduceerd. Slechts vier belangrijke plantaardige stoffen – jeneverbes, engelwortel, kardemom, en een geheim ingrediënt dat de distilleerderij lokaal uit de Occitaanse Alpen betrekt – worden gebruikt, naast sinaasappel- en citroenschil. De maritieme Alpen, enkele van de hoogste bergen in Europa, zijn de thuisbasis van de jeneverbes die wordt gebruikt. De essentiële oliën van de jeneverbessen worden versterkt door de combinatie van hoogte en maritieme invloed, waardoor ze een kenmerkende smaak krijgen.
Een traditionele jeneverbeslift met kardemom, duidelijke sinaasappel- en citroenschilnoten die door de geurige neus snijden. De zuiverheid en intensiteit van de botanicals geven deze gin een opmerkelijke scherpte en helderheid, waardoor hij zowel tijdloos als onmiskenbaar uniek is. Een voortreffelijke mengjenever die ook de subtiliteit en finesse heeft om een martini te ondersteunen.