Welke tonic drink je bij een Ransom Old Tom Gin? Bij elke gin het passende gin tonic recept, welke Tonic soorten passen er nu bij een Ransom Old Tom Gin? Deze Gin is een gin uit de Verenigde Staten.
Welke Tonic
Welke garnituren of botanicals te gebruiken
Welke botanicals, garnituur, kruiden of additieven gebruik je het best bij deze Ransom Old Tom Gin?
- Kardemom
- Mandarijn
Deze Old Tom Gin is een historisch accurate herrijzing van de populaire gin die populair was in het midden van de negentiende eeuw en de hoogtijdagen van de Amerikaanse cocktails. Samen met gerenommeerd mixoloog, auteur en historicus David Wondrich werd het recept gecreëerd. Old Tom is de Gin om te gebruiken bij het creëren van traditionele pre-prohibition drankjes. Het gebruik van een basiswort van gemoute gerst en een botanische infusie in hoogvaste maïspils geeft het een delicate moutigheid. Om de meeste smaak, body en aroma’s te behouden tijdens de laatste distillatie, wordt een alembische distilleerkolf gebruikt.