Welke tonic drink je bij een V2C Oaked Gin? Bij elke gin het passende gin tonic recept, welke Tonic soorten passen er nu bij een V2C Oaked Gin? Deze Gin is een gin uit Nederland.
Welke Tonic
Welke garnituren of botanicals te gebruiken
Welke botanicals, garnituur, kruiden of additieven gebruik je het best bij deze V2C Oaked Gin?
- Gember
- Limoen
Ad, Jorgo, Laurens en Fernand, vier studenten hotelmanagement, leerden elkaar rond de millenniumwisseling kennen en raakten bevriend. Samen ontwikkelden ze een liefde voor gin toen ze in de Victor de Stuersstraat 2C woonden (vandaar de naam V2C!). Na hun afstuderen verloren ze het contact met elkaar omdat ze zich verspreidden over alle uithoeken van de wereld. Maar uiteindelijk komen ze elkaar weer tegen in Amsterdam, en dit keer is het de perfecte gelegenheid om hun ondernemersgeest te testen. De traditionele Dutch Dry Gin met de rode wasdop werd in 2014 gecreëerd en het merk V2C werd opgericht. Een grote verscheidenheid aan botanicals, waaronder jeneverbes, engelwortel, sinaasappel, zoethout, laurier, sint-janskruid, koriander, kardemom, citroen, en gember, worden gebruikt om deze op smaak te brengen. Natuurlijk wordt er met de hand gewerkt om de flessen te sluiten en de etiketten aan te brengen, zoals het een hedendaagse ambachtelijke distilleerderij betaamt. Als ze niet in de distilleerderij aan het werk zijn, zijn Ad, Jorgo, Laurens en Fernand druk bezig met het bezoeken van beurzen, het grijnzen, het zoeken naar distributeurs en het bestormen van de stoep met advertenties. Zo veroveren ze langzamerhand de Europese markt.